Üç İki Bir Poğaçası Tarifi

Yemek Tarifinin Malzemeleri

3 paket kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ (ben ayçiçek yağı kullandım)
Alabildiği kadar un (kulak memesi yumuşaklığından biraz daha yumuşak bir hamur olacak)
Poğacaları bulamak için galete unu(bir su bardağı kadar)
Yarım tatlı kaşığı tuz

İç Harcı için:

Peynirli Harç: Bir kase beyaz peynir (rendelenmiş )ve ince kıyılmış maydanoz
Kıymalı Harç: Bir su bardağı orta yağlı kıyma, orta boy kuru soğan, tuz,karabiber, bir yemek kaşığı zeytinyağı, ince kıyılmış maydanoz

Yemek Tarifinin Hazırlanışı

Önce tavaya yağı alalım. yemeklik doğradığımız soğanı tavada kavuralım.Üzerine kıymayı ilave edelim. Tuz ve karabiberle tatlandıralım.Kıyma kavrulunca ateşten alıp, ince kıyılmış maydanozu ilave edelim.Soğumaya bırakalım. Hamur için kullanılacak malzemeleri karıştıralım. Unu azar azar ilave edersek kıvamını ayarlamak daha kolay olacaktır. kulak memesinden biraz yumuşak bir hamur elde edince un ilavesini bırakalım. İster hiç dinlendirmeden isterseniz 10 dakika kadar dinlendirdikten sonra cevizden biraz büyük hamur alalım. daire şeklinde genişletelim.İç harcını koyup, kapatalım. Şekil verelim. poğacayı yayvan bir kaba koyduğumuz galeta ununa her yerini bulayarak tepsiyi yağlamadan ya da yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.200 dereceye ısıttığımız fırında pişirelim.


Facebook Profilinde Paylaş
Ekleyen by :
Yorumlar : Yorum Yok
Etiketler : , , ,

Bir Cevap Yazın

mirc sohbet - mirc chat - mirc sohbet odaları - mirc sohbet siteleri - mirc indir - türkçe mirc - turkce mirc

XML-Sitemap
Desteklediklerimiz : karadayı son bölüm izle - karadayı son bölüm - kurtlar vadisi pusu son bölüm izle - kurtlar vadisi pusu izle

R10 : Gay Sohbet branda izmir sohbet Sohbet Seviyeli Sohbet | Sohbet | Chat | - Oyun Teknesi - HD Full Online Film izle - Mp3 Dinle - Haber X -